Air, Zat Gizi Penting bagi Manusia.

Gambar ini diambil di daerah Alang-alang, Distrik Mamberamo Tengah, Kasonaweja, Kabupaten Mamberamo Raya. Gambar ini diambil pada tanggal 11 Juni 2014, berkisar jam 9 pagi waktu setempat, di rumah warga di pemukiman yang telah disediakan oleh pemerintah yang telah dihuni oleh keluarga penduduk asli daerah tersebut.

Saat pengambilan gambar tersebut saya telah meminta ijin kepada kepala rumah tangga serta ibu yang bertindak sebagai tenaga pengolah makanan di rumah tersebut. “Mama” sebutan untuk wanita yang telah dewasa, tetapi pengucapannya adalah “mamak”. Mama menceritakan bagaimana saat mama menyediakan air untuk minum di rumah tersebut. Air yang mama gunakan adalah air yang berasal dari tandon penampung air hujan yang terdapat di depan rumah. Apabila tandon itu kosong, dan hujan tidak kunjung datang, maka mama menggunakan air sungai yang dibawa oleh mobil tangki keliling yang mengangkut air untuk dijual kepada masyarakat. Air tersebut dimasak terlebih dahulu hingga mendidih. Mereka menggunakan tungku untuk memasak, dengan bahan bakar kayu bakar. Setelah air tersebut matang barulah dipindahkan ke dalam tempat penyimpanan air, dimana mereka menggunakan toples plastik besar untuk menyimpannya. Toples itu tertutup, dan saat akan menggunakan air di dalamnya, mereka menggunakan gayung kecil.

Air sebagai salah satu zat gizi yang diperlukan tubuh, wajib tersedia setiap saat. Air hujan dan air sungai pun dapat layak diminum, asalkan dimasak terlebih dahulu.